Faszination Jugendherberge
Willkommen im Team!
Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland gehören zu den erfolgreichsten in ganz Deutschland. Die 42 modernen Jugendherbergen verzeichnen jährlich weit mehr als 1 Millionen Übernachtungen. Kontinuierlich entwickeln wir uns weiter und investieren in moderne Jugendherbergen und starke Angebote.
Werden Sie jetzt Teil des Teams dieser faszinierenden und einzigartigen Jugendherbergen und bewerben Sie sich für die Jugendherberge Burg Stahleck in Bacharach als
Küchenleitung (m/w/d) oder Koch (m/w/d)
in Vollzeit
Ihr Aufgabenbereich:
- Sie sind für die Speisen unserer Gäste sowie die Zubereitung dieser verantwortlich
- Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein
- Sie sind verantwortlich für Bestellwesen, Speisepläne, Inventur sowie Dienstpläne
- Sie nehmen an Bereichsleiterbesprechungen teil und führen Ihr Küchenteam
Ihr Profil:
- Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung
- Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten
- Sie sind zuverlässig und flexibel
- Sie haben eine Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine gleichwertige Ausbildung/Erfahrung
Wir bieten Ihnen:
- Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
- Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
- Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
- Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
