Faszination Jugendherberge

Willkommen im Team!

Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland gehören zu den erfolgreichsten in ganz Deutschland. Die 42 modernen Jugendherbergen verzeichnen jährlich weit mehr als 1 Millionen Übernachtungen. Kontinuierlich entwickeln wir uns weiter und investieren in moderne Jugendherbergen und starke Angebote.

Werden Sie jetzt Teil des Teams dieser faszinierenden und einzigartigen Jugendherbergen und bewerben Sie sich für die Jugendherberge Burg Lichtenberg in Thallichtenberg als

Küchenleitung (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich:

  • Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
  • Sie errichten schöne Büffets und unterstützen beim Servieren der Speisen
  • Sie haben Spaß daran, Menüs und Büffets für Feiern oder Familienprogramme zu erstellen
  • Sie sind verantwortlich für den Wareneinkauf
  • Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein
  • Sie sind für die Inventur und Speiseplanung verantwortlich
  • Sie verlassen Ihren Arbeitsplatz sauber

Ihr Profil:

  • Sie sind ein freundlicher und herzlicher Mensch
  • Sie zeichnen sich durch Engagement und den Blick für das Detail aus
  • Sie kochen gerne und gut in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Idealerweise haben Sie bereits erste erfahrungen in diesem Bereich
  • Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Sie haben Teamgeist und hohe Dienstleistungsorientierung
  • Sie sind zuverlässig und flexibel

Wir bieten Ihnen:

  • Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
  • Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
  • Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
  • Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Geregelte Arbeitszeiten